Лекция о шоколаде + шоколадный МК.
В программе ТрюфКласса:
1. Экскурс в историю шоколада. Секреты приготовления древнейшего напитка индейцев Майя.
(Рассказ + слайд шоу + демонстрация основных составляющих шоколада с возможностью потрогать и понюхать экзотические ингридиенты).
3. Презентация и дегустация сырных ТрюфЧизов.
4. Трюф класс (Трюфенинг). Изготовление трёх видов сырных трюфелей, упаковка в подарочную коробочку.
Регистрация